2008年03月11日
夜のパンこねこね作業♪
今日は、仕事が終わるのが少し遅くなったので、外食へ♪カレー屋さんのＣｏＣｏ壱にいってきました(^O^)野菜カレーを食べてお腹いっぱい♪食べすぎちゃいましたf^_^;
自宅に帰って、明日の朝ご飯の為に久々にパンをつくろう！と、材料をかって帰りました。
強力粉とドライイースト、卵、砂糖、塩、ミルク、バターを用意してボールにいれて手ごねでしっかりこねて寝かせ。。。
醗酵させています♪５０分くらいしたらガスを抜いてカットして形をつけたら、またまた寝かせます。。。
焼くのは明日の朝♪楽しみですo(^-^)o
今日は久々なので、シンプルにバターロールを作るつもりですが、材料もたっぷりあるので、次は何かトッピングしたいなあ♪今回が成功したら何かアレンジしながらパンを焼いていこう！と思いますo(^-^)o
Posted by ☆laluna☆ at 23:10│Comments(0)
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